2 jajka
1 łyżka mąki
2 łyżki mleka
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka masła
cukier puder
konfitury, dżem lub zmiksowane owoce
Jajka wbijamy do garnuszka, dodajemy mąkę oraz cukier. Wszystko razem miksujemy (albo za pomocą miksera albo blendera).
2
Na patelni rozgrzewamy łyżeczkę masła. Masło powinno się delikatnie sklarować, zanim wlejemy na patelnię ciasto.
3
Omlet smażymy z dwóch stron aż do czasu, aż ciasto będzie miało złocisty odcień.
4
Po usmażeniu kładziemy omlet na talerz, polewamy go zmiksowanymi owocami lub smarujemy dżemem i posypujemy cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz